10秒油条甜饭团(上海口味)

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上海人在广东,无比怀念那一口甜糯香的饭团,今天就来自己复刻一下!

用料

10秒油条甜饭团(上海口味)的做法步骤

步骤 1

首先,新鲜好吃的糯米是饭团是否好吃的关键~我最近pdd买的这款就不错。

步骤 2

既然是快手,不用浸,直接电饭煲按米饭档。注意水别放多了! 香软的糯米饭get!

步骤 3

在做糯米饭的空挡,到早餐摊买热乎油条!去晚了只有三根,我买了两根回来。

步骤 4

万事俱备,10秒包饭团开始。 第一秒″铺一个食品保鲜袋,如图。左侧是开口 ,右侧是底部。 第二秒″把热乎的糯米饭铲上一大铲,在右侧压平。 第五秒″撒上白砂糖(不要问一个上海人为啥要撒糖) 放上半根油条。

步骤 5

第六秒″把饭团转90度 双手向内盘它! 最低限度是两边糯米饭要接壤。

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步骤 6
步骤 6

第八秒″把手从开口处伸进去,握住饭团,inside out,一口气翻过来!

步骤 7

至此,你的快手饭团就完成了 你可以选择现在吃或者带走上班~

步骤 8

换个光线给你们看这一口甜糯香~ 豪华版你可以加榨菜 肉松 咸蛋黄 火腿肠 等等whatever,不过个人还是觉得白糖+油条的纯碳水组合最好吃😋😋😋 啊~一口梦回魔都!

菜谱创建时间:2023-10-10 13:54:22
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