紫薯切片上锅蒸25分钟 蒸熟压成泥
放入糯米粉 白糖 加适量牛奶 看状态软硬度 加牛奶 能在搓圆不沾手的状态为宜。
搅拌均匀，圆成团醒一醒
分成一个一个大小一样的小团 搓圆揉成小丸子。
提前一碗浸泡糯米。
放到糯米里转一圈，均匀的裹上糯米。
均匀放入蒸锅，大火蒸30分钟关火即可。
嗯 好香 香甜柔软细腻 晶莹剔透，好诱人，一下可以干掉好几个。