清新黄瓜小饼(糊塌子法)

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作者: Camille下厨房
糊塌子吃腻了西葫芦,老公特别爱吃黄瓜小饼,在家里他丈母娘做的是黄瓜小厚饼,我不会发面,所以做了类似鸡蛋水饼那种软软饼。 叮叮咣咣,Camille下厨房👩🏻‍🍳

用料

清新黄瓜小饼(糊塌子法)的做法步骤

步骤 1

1️⃣ 先来准备花椒油和面糊:如图3勺面粉加2碗纯净水、3个鸡蛋、2根黄瓜擦丝,一起嚯嚯到没有面团;

步骤 2

2️⃣ 锅底刷少油,放两勺面糊等到可以晃动,上面刷一层油翻面就行;

步骤 3

3️⃣ 翻过来饼底如图颜色;

步骤 4

4️⃣ 两年变成这个颜色就可以啦; 非常简单,这么多面可以烙6-7张哦。 Enjoy~

菜谱创建时间:2023-10-10 23:17:07
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