把除了黄油以外的所有粉、糖都倒入小美主锅
加入牛奶,小美 时间10分钟/ 温度100 / 反转速度2.5
音乐响起,加入黄油,小美 时间1分钟 / 不需要温度 / 反转2.5。完成就是这样一个美丽的旋风啦。
干净的盘子,无油无水的盘子,上铺上奶粉
把麻薯团从小美中勺出来,这个过程比较反复,因为麻薯本身糯叽叽的,就是要有点耐心
让麻薯面团充分的蘸上奶粉,这样就不粘手,可以用硅胶勺,慢慢地按压
稍微拉一下就可以看到有拉丝,糯叽叽的手感特别好
儿子又多加了几勺奶粉,就开始拿个勺子自己翻起来吃,超开心!