土豆,胡萝卜削皮切块,洋葱切块
牛肉切块,焯水,放2片姜片和少许葱
锅里放油,放两片生姜,放洋葱翻炒,依次放入牛肉块,土豆,胡萝卜
转移到高压锅,加入3块咖喱,加热水沒过食材。按炖肉模式。
熟了之后可以加入少许盐,少许南德。如果嫌汤太多,可以用砂锅收收汁,让更浓稠一点