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家庭版简易双皮奶的做法

家庭版简易双皮奶

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作者: understandme
understandme
本人是个芋圆双皮奶控,经典蒸出来的双皮奶我实在学不会(手残党),外面买的双皮奶又好贵😭天天吃真的舍不得,无意间发现了这个简单易学的方子!立马整起来,实现了双皮奶自由啦!得到家人和朋友们的一致好评的口味!!!

用料

家庭版简易双皮奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500毫升水➕30克白砂糖倒锅里中大火烧开(喜欢吃甜一点的还可以再加5-10克白砂糖)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后倒入250毫升纯牛奶继续烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶水烧开后转小火倒入双皮奶粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入双皮奶粉后小火不停搅拌5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个筛子,过筛倒入碗里(过筛一下口感会更细腻)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后放入冰箱冷藏(密封保存哦,可以放3天)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里我加了芒果和爆爆珠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是星空冰粉(这个做法也非常简单,有兴趣可以留言哦)

家庭版简易双皮奶的小贴士

双皮奶晾凉凝固了就可以吃了,放冰箱冷藏一下口感会更好,家里老人小孩也能吃😋在家就能实现双皮奶自由,太爱啦(这个方子的甜度是按照我自己的口味调整过的啦,喜欢吃甜一点的或者淡一点的可以按照自己的口味赠减白砂糖!增减5克左右的白砂糖就好啦)

菜谱创建时间:2023-10-14 11:47:06
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