咖喱土豆焖鸡

热锅后放入20克生油，再放入姜蒜碎炸至徽黄，倒入鸡块爆炒，然后加入3克盐，小许胡椒面，翻炒片刻。

加入200克水。

倒入椰子浆，

放入20克咖喱粉，拌炒均匀。

倒入滚刀切的土豆。

一盖上锅盖焖煮十五分钟。

最后加入芝士60克，待芝士溶化后可以起锅。

一道完整美味、让人会吃上瘾的咖喱土豆焖鸡就做好了。