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这西班牙吉事果好像mini版油条啊……的做法

这西班牙吉事果好像mini版油条啊……

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作者: PanaDoll
PanaDoll
西班牙吉事果的样子有点像油条,不过他更细长一些,吃起来就像油条一样外面脆脆的,配上巧克力酱甜甜的味道特别美味~

用料

这西班牙吉事果好像mini版油条啊……的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️清水、黄油、盐、白砂糖倒入锅中搅匀,煮至冒泡沸腾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️转最小火快速筛入低筋面粉,搅匀后继续小火加热1分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️面糊晾凉后少量多次加入鸡蛋液混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️把面糊装入裱花袋,在油纸上挤出长条形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️烤箱预热,190度烤20分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️取出筛一点糖粉,配上打发好的奶油就好啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来有点像手指泡芙

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃起来也跟泡芙差不多

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上奶油或者其他果酱会更好吃😋

这西班牙吉事果好像mini版油条啊……的小贴士

除了用烤箱,也可以直接用油炸的方式,就像炸油条一样,锅内多放点油,等油温五六成热的时候把面糊跟油纸一起放进去,定型后油纸会自然脱落,炸至金黄就能出锅了。

菜谱创建时间:2023-10-16 08:36:19
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