塩キャベツ(盐味卷心菜?)
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作者:
喵喵很宅
日料店烧肉店很常见的沙拉,中文翻译大概是盐味卷心菜? Cookpad上扒下来的牛角的山寨版。 昆布茶粉末是不可省略的,不然就做不出牛角的那个味道。
用料
卷心菜
200g
盐
1/6 tsp
蒜末(可省略)
1/2 tsp
昆布茶粉末
1/2 tsp
麻油
1 tsp
芝麻黑胡椒
按自己喜欢
糖
1/2 tsp
塩キャベツ(盐味卷心菜?)的做法步骤
步骤 1
卷心菜切块泡水沥干,把硬的茎部丢掉,所有材料调料全部放入一个保鲜袋里,疯狂摇啊摇,就完事了。
菜谱创建时间:2023-10-17 08:34:56
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