老面蒸馒头

705人浏览 5人收藏 0人做过

作者：下厨房用户_2ht3d

不用酵母，用传统酵子蒸出来更好吃

用料

老面蒸馒头的做法步骤

步骤 1

把老面头泡开拌匀，与糖，盐，面粉加温水拌匀发酵十小时

步骤 2

醒发后加碱面适量，用手揉一揉，呈这样的小孔，揉时感觉有劲到都行，可以拿一小块上笼蒸一下试试。

步骤 3

让后上笼蒸30分钟即可，吃着劲道好吃

菜谱创建时间：2023-10-17 22:18:19

打开App收藏

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 428 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

万能面团，一个面团解锁多种面包私房可量产❗

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

家庭版酸辣汤

评分 9.1 19 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.2 14 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.8 19 人做过

作者的其他菜谱

最好吃的黄瓜炒鸡蛋做法

河南地三鲜做法

佛手瓜最好吃的做法

评分 7.5 683 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1326 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 122 人做过

手抓饼菠菜圣诞树🎄酥到掉渣免揉简单快手

评分 8.3 101 人做过

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

评分 8.5 790 人做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 437 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.0 130 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.8 252 人做过

超可爱的圣诞帽曲奇饼干🔥 无需模具超简单❗