快手菜：凉拌爽口白菜

白菜叶十来片洗净

叶子和叶茎分开切条或丝

水烧开，先放叶茎部分，烧开后再放叶子部分

放适量花生油，口感会更好。水烧开就可以捞出来。

加入食盐、鸡精、耗油、味极鲜、凉拌醋、花椒油。

调料拌好装盘。因为爱人亚甲炎不能吃辣，如果能吃辣，加入一勺搨辣子，味道更绝。

就米饭或面条，开胃爽口，特别好吃。