萝卜缨揉着吃

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作者: 蓝天白云056

用料

萝卜缨揉着吃的做法步骤

步骤 1

去乡下赶集,当地奶奶卖萝卜缨,共有五小梱,全买了4元钱。

步骤 2

回家后洗净,沥水半小时,然后切碎备用。

步骤 3

在一个大盆里撒盐揉搓,一直揉出水。

步骤 4

放在盒子里压紧,汁水也放进去。

步骤 5

共装了一个瓶子,和一饭盒,盖紧盖子,放在桌上就可以了。3 ~5天可以吃了。

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步骤 6
步骤 6

起锅烧油,油热下葱姜干辣椒🌶️炸香,倒入萝卜缨(捏干水)。加入肉沫(提前炒好的)。炒一会盛出装盘即成。可以开吃了,酸脆脆的,下饭。

菜谱创建时间:2023-10-18 21:32:24
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