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酸辣土豆丝
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作者：
会做饭的小余
用料
酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
主料洗干净，改刀切丝
步骤 2
清水反复多次淘洗，去除表面淀粉控干水分备用
步骤 3
蒜拍碎 干辣椒段 葱花（可以加入一个小米辣）
步骤 4
起锅烧油，油热下入小料炒香
步骤 5
倒入土豆丝快速翻炒，断生进行调味大火翻炒，炒出锅气至熟
步骤 6
撒入葱花淋上锅边醋翻炒均匀出锅
酸辣土豆丝的小贴士
醋在出锅时顺锅边淋入
菜谱创建时间：2023-10-19 20:25:08
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