除水以外的面糊材料一起放入盆中,搅拌均匀,在少量多次的倒入温水继续搅拌均匀
搅拌好的蛋堡糊糊给它排排气
蛋堡专业小锅里的凹槽内部刷适量的食用油,在打入鸡蛋 小火煎至底部凝固,铺上多多的肉馅,在稍微煎一会 然后盛出来
煎至鸡蛋再凝固一些的时候,取出来放到盘子里 锅里加入适量的面糊,略微成型点了放进提前煎好的鸡蛋,煎至底部定型上色后,依然是取出来放到盘子中
然后在次给凹槽里刷一点点油,重新倒入面糊(注意不要太满了 4分满) 煎到定型,刷一点爱吃的酱料 在把另一半的肉蛋堡给扣上去 表层刷油 慢慢煎熟 出锅了在刷点酱料和肉松什么的