鸡头米肉末麦片粥

肉末先用料酒，2克盐和胡椒粉拌匀，腌制片刻。 冷水加鸡头米，大火煮沸，放入麦片和2克盐，转小火煮10分钟。再转大火，放入肉末，再次煮沸后放入西蓝花碎，关火。