闪煮番茄酸汤鱼

黄鱼洗干净，鱼身切几刀，抹白酒。

味好美番茄酸汤调味酱1包。

姜切片，蒜切片，芹菜叶切碎。

油，姜，蒜，烧热。

放入鱼，两面煎至金黄。 放入清水没过鱼身，煮开后加入味好美番茄酸汤调味料，继续煮10-15分钟至鱼熟。