准备好食材。
取40克香蕉,一个鸡蛋放入料理机。
启动料理机打打停停约三四分钟左右。
打发好的状态有很多小气孔。
加入二十克的低筋面粉。
手动搅拌均匀,呈图片状态。
装入裱花袋里。
模具不用刷油直接挤入模具中。
提起模具轻轻震动,震出里面多余的气泡。
盖上盖子水开上锅中小火蒸八分钟。
时间到不用焖直接取出来,打开盖子,每个蒸糕已经自动和模具脱离。
倒扣过来很轻松的就能自己脱模了。
各个图案清晰,蓬松度很好。
掰开看里面的组织也很好,也很松软。
宝宝👶🏻最爱❤️