打入一个鸡蛋，慢慢加水，调成酸奶状的面糊
根据温度和需要提前和好，让面糊醒发。(我是第一天晚上和好面糊，放冰箱低温发酵，第二天早上做)
重点来了，可以先煎蛋，煎肉饼，实在懒了，可以像我一样，倒面糊直接放肉馅，再把煎成型的蛋盖再上面，另一个锅槽里倒上面糊，把像三明治一样的蛋堡坯扣在面糊上，再反复翻它几次，就差不多了🙃
出锅，稍微量一下
刷酱，孩子只要番茄酱，撒点孜然芝麻碎，吃吧🥳 大人可以来点混合酱:蒜蓉辣酱+甜面酱+番茄酱，按自己口味来嘛，喜欢吃啥就来啥，不放也行，反正肉馅和面糊都有底口。只要没人嫌弃，你来口大蒜都可以😜
没咬到蛋黄，哈哈哈
真的超好吃
薄皮，大馅，老香了！