土豆，鸡腿菇，番茄洗净切好备用，
少许食用油，蒜末小葱白炒香，放入西红柿，加入适量的清水，倒入土豆。
大火烧开，至土豆熟透，最好是把土豆的淀粉激发出来。
接下来，烧开清水，下入肥牛卷，水开捞出备用。
烧开倒入味好美，番茄酸汤调料，如图，继续烧开加入鸡腿菇，煮熟的肥牛卷。
1分钟后加入香葱末。全程没有放盐，调料有点味道，这样吃肉喝汤都很好。
也不是很辣，用这个调料方便快捷，10分钟左右搞定。