需要备的菜就只有冬瓜和小米椒(要是觉得太辣,就不放小米辣,只放干辣椒就好或者不能吃辣,就不放辣子)
冬瓜,去皮,切块(随你咋切,只要别大小差距太大就行,要不然熟的时间不一样),洗净
锅里放油,放东瓜,清炒→放生抽,耗油,翻炒,焖锅(5-8分钟),炒几下→放盐,干辣椒,小米椒→翻炒→焖锅(5分钟)→开锅尝咸淡,熟没熟,都ok装盘,吃!