金枕蛋糕（原味）

牛奶➕玉米油➕香草精➕盐 混合均匀，至酸奶状。

加入过筛的低筋面粉，混合至无干粉，加蛋黄。

混合均匀，蛋黄糊质地丝滑无颗粒，放一旁备用。

蛋白➕柠檬汁➕糖打发，出现纹路时➕玉米淀粉，继续打发。

提起打蛋器出现小尖角就是打好了。 蛋白糊和蛋黄糊混合均匀。