准备食材如图
牛肉切块放锅中，加葱姜料酒焯水去腥
准备葱姜等香料洗净备用
高压锅中放入洗净的牛肉，加入香料
加入2勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺老抽调味
加适量清水，高压锅上汽后转中小火煮30分钟
转炒锅挑出香料，加入切好的南瓜块炖煮
南瓜熟软即可
成品图
鲜香软糯好吃下饭
南瓜软糯香甜，营养美味