蒜蓉炒香 。加入鸡蛋，盐和胡椒粉拌炒。加入上汤。
加入米粉、鱿鱼、蟹肉、虾、蛤蜊和鱼饼。中火煮大约5分钟或直到海鲜熟透。加入蔬菜收汁。
调味：鱼露、胡椒粉、芝麻油、料酒和糖。
撒上葱和小米辣，酸干和叁巴辣酱。