用APP打开
用料简单味道出奇!这锅香辣蟹好吃到没话说!的做法

用料简单味道出奇!这锅香辣蟹好吃到没话说!

3576人浏览 96人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: PanaDoll
PanaDoll
每年最佳吃蟹季节只有短短的几个月,可千万别错过啦,正好现在是吃梭子蟹的时候,所以买来做了香辣蟹,可真是太香啦! 用大厨蒸烤炸一体机PRO烤蟹的时候香味就飘出来啦,后悔没有多买几只蟹了,因为真的太鲜美了,很好的保留了食材的原汁原味,不愧是老板电器旗下高端子品牌,40余年厨电经验,5年大家电质保年限,质量有保障,选它一定不会出错。

用料

用料简单味道出奇!这锅香辣蟹好吃到没话说!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材和大厨蒸烤箱我们就可以开始烹饪今天的晚餐啦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把梭子蟹洗干净,切成两半

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放入料酒、葱姜、生抽、蚝油拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我先用大厨的营养蒸模式,100度蒸10分钟先把蟹蒸熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后取出盘子将火锅底料放在蟹表面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再选择烤烧模式,200度烤8分钟,让香料更好的入味,渗透进蟹肉里面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完取出记得搅拌一下,让蟹均匀浸入汁水中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闻起来实在太想啦,迫不及待准备开吃啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

别看香辣蟹吃起来很重口,但是烤完后大厨蒸烤箱内部几乎没有油渍残留,用抹布简单擦拭一下就很干净啦,清理起来非常便捷。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有方便厨艺小白的预设菜谱,搞定一日三餐完全没问题~

用料简单味道出奇!这锅香辣蟹好吃到没话说!的小贴士

先蒸后烤的梭子蟹口感会更嫩更鲜美,配上火锅底料真是一绝,作为宴客菜最适合不过啦。

菜谱创建时间:2023-10-27 17:14:20
打开App收藏