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青花椒鱼片～
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作者：
南风微醺
用料
青花椒鱼片～的做法步骤
步骤 1
把鱼片用盐抓洗出粘液再用清水洗干净沥干水分腌制:盐，白胡椒粉，蛋清，料酒，地瓜粉（这是两份的量，所以腌制的调味料比较多）
步骤 2
起锅热油放入葱姜炒香
步骤 3
之后倒入味好美爽麻青花椒调味酱炒香
步骤 4
加500ml清水煮开
步骤 5
水开后转小火依次下入鱼片
步骤 6
小火浸熟鱼片，鱼片全部变白即可出锅
步骤 7
出锅装盘
步骤 8
撒一小把青花椒粒点缀，就可以开吃啦
步骤 9
清清爽爽的麻辣味，香气四溢的青花椒味，杠杠滴！
菜谱创建时间：2023-10-27 20:17:34
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