酵母与面粉混合，加适量水，揉搓成光滑的面团，静置发酵；蒸熟的紫薯中加入黄油、炼乳、蜂蜜和适量牛奶，打成泥状馅儿（根据各自喜好加料）
待面团发酵双倍大（按压有回弹），将面团再次按压排气，分成相同大小，包入紫薯馅儿。
小小的面团二次发酵20分钟后，放入蒸锅蒸，慢慢观察面团变大，一般15分钟左右。
夹起来是蓬松暄软的！
享用健康美味的紫薯包啦！有淡淡的奶香味，刚出锅的特别好吃！