白菜梗炒肉是真的超好吃👍
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标题:白菜梗炒肉是真的超好吃👍
今天分享一款白菜梗炒肉!下饭好吃,做法简单!喜欢的赶紧试试吧!
食材:瘦肉、白菜梗(水白菜)、小米辣、葱姜蒜
做法:
1.瘦肉洗净切丝放入葱姜、胡椒粉、少许盐、1勺生抽、半勺老抽、1.5勺淀粉、2勺清水拌匀,加入2勺清油腌制15分钟夹出葱姜拌匀备用;白菜梗洗净切小条(叶子留着清炒很好吃)
2.油热倒入瘦肉翻炒变色,加入半勺豆瓣酱炒出红油盛出
3.另起锅油热放入蒜、小米辣炒香,倒入白菜梗、适量生抽、盐炒至半软,倒入肉丝一起翻炒1分钟左右,放入葱段、鸡精炒匀即可
白菜梗炒肉是真的超好吃👍的做法步骤
步骤 1
瘦肉洗净切丝放入葱姜、胡椒粉、少许盐、1勺生抽、半勺老抽、1.5勺淀粉、2勺清水拌匀,加入2勺清油腌制15分钟夹出葱姜拌匀备用;白菜梗洗净切小条(叶子留着清炒很好吃)
步骤 2
油热倒入瘦肉翻炒变色,加入半勺豆瓣酱炒出红油盛出;
另起锅油热放入蒜、小米辣炒香,倒入白菜梗、适量生抽、盐炒至半软,倒入肉丝一起翻炒1分钟左右,放入葱段、鸡精炒匀即可
菜谱创建时间:2023-10-30 09:36:09