先将黄花胶清洗，加入纯净水，大火煮开，转细火10分钟。
夹起来有点软就可以了，
捞起来放凉，加入纯净水。淹过黄花胶。
放入冰箱泡发8小时以上，
这是泡发一晚的效果，
泡发出来，增加两、三倍大。
装入食品级封口袋。放入冰箱冷冻。要炖煮拿出来省时省力，口感也比不泡发的好。
黄花胶炖肉末，山药，西洋参、红枣。
黄花胶炖野山参
黄花胶炖陈皮肉末
黄花胶炖莲子鸽子汤
鸡肉，鱼胶，党参，羊肚菌，云苓，
鸡肉、鱼胶，南瓜泥，
鱼胶椰子鸡汤
鱼胶，燕麦，牛奶，红枣。