电饭煲中加入100克大米,120克水,开始煮饭。
食材洗净,萝卜切条,葱姜切碎。
锅烧热,加入熟猪油,油热,加入生姜碎略炒,再加入萝卜条翻炒约1分钟,加适量盐,稍拌,不要炒熟,关火。
电饭煲中水开后再把炒好的萝卜放进去,搅拌均匀。
饭煮好再闷10分钟左右,开盖加入葱碎,稍微搅拌即可。