蒜蓉蒸金针菇（不用炒蒜蓉快手版）

金针菇洗净去根，火腿肠切片，摆盘

蒜切碎放碗里（能吃辣的加点小米辣更好吃），烧热油泼蒜蓉上，再加入蒸鱼豉油，耗油，搅拌均匀，浇到金针菇上

水开后上锅，蒸6分钟，出锅撒上小葱，完成。