备好食材
将豆芽去根洗净、小葱洗净切碎，肉片和猪肝洗净沥干水分，⭐️（加入少许食用油和玉米淀粉搅拌均匀，这是保持肉质嫩滑的关键）⭐️
锅中放入适量的水，把肉沫拌均匀，煮开做汤底
用另一个锅把鸡蛋煎至微黄待用
把搅拌好的肉片和猪肝放入汤中煮
把煎好的鸡蛋放入汤中
放入豆芽一起煮
加入适量的味好美闪煮韩式火锅调味酱提味增香
加入3克盐提味
撒上葱花，热气腾腾的肉片汤
将面条放入另一个锅中煮熟，捞出备用，如果不是碱水面条，就直接把面条放入肉汤中一起煮熟
把煮好的面条捞出放在碗中，加入煮好的肉片汤搅拌均匀
有味好美闪煮韩式火锅调味酱，快速成菜，一包搞定调味烦恼，方便实用，爱了👌🤩
营养美味又可口的面汤，调味料用了味好美闪煮韩式火锅调味酱，百搭实用，可煮火锅、拌饭、烧汤、炒年糕，加入的量随各人的口味添加，配菜随意搭配