1⃣三黄鸡整只,对半切开,把鸡爪,鸡腿、鸡翅单独砍下来,方便腌制入锅 2⃣【腌制】料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、海盐黑胡椒适量、糖半勺 3⃣腌制1小时以上
电饭煲·焗鸡
电饭煲 底部铺上姜片
1⃣腌制好的半只鸡,放进电饭煲 2⃣剩的料汁也倒进去 3⃣电饭锅按煮饭档
电饭煲 焗好啦
稍微放凉,用手撕开 装盘,撒点欧芹碎
空气炸锅·烤鸡
1⃣腌制好的半只鸡,放进空气炸锅 2⃣180度 12-15分钟
1⃣取出,换掉纸或锡盒 2⃣鸡翻面,180度 继续烤12分钟
出锅装盘,撒些欧芹碎