主要材料
鱼肉加淀粉 盐 鸡蛋清 抓匀
腌制20分钟
鱼骨
油热 下葱姜蒜
大火🔥下鱼骨
翻炒几下 加入开水煮15分钟 汤变白
准备味好美的酸辣金汤调味酱
加到鱼汤里
鱼骨捞出放砂锅 啥锅都行
汤里下豆腐丝
自己喜欢的菜 煮
把菜也捞出
尝一点汤的味道 根据口味加盐
放鱼肉 煮3分钟
鱼肉和汤一起导入之前的材料上面
加辣椒花椒葱
热油浇一下 刺啦一声……
完成
接娃去了