用APP打开
爽麻青花椒手撕鸡腿🍗🍗的做法

爽麻青花椒手撕鸡腿🍗🍗

90人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 猫-野
猫-野
观其色,岂止折腰 嗅其香,经年忘思蜀 尝其味,仲尼三月不闻芍

用料

爽麻青花椒手撕鸡腿🍗🍗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿两只清洗干净,加姜片焯水去腥后再次清洗一下 青红小米辣切成斜圈,老姜切片,洋葱一小块切成丝,小葱打结,鲜藤椒也清洗干净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入没过鸡腿的清水,姜片 葱结 花椒粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后改小火慢主半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至八到九成熟时,把料渣捞出,鸡汤留下备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,不用放油,倒入一包闪煮青花椒酱料包

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才的鸡汤倒进去搅合搅合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡腿再用大火煮10分钟,汤汁稍微收浓煮入味即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,依次放入鸡腿,青红小米辣, 洋葱丝,鲜藤椒,最后淋上汤汁即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椒香四溢,爽麻过瘾,清爽还不油腻

爽麻青花椒手撕鸡腿🍗🍗的小贴士

不喜欢花椒味的可以换成其他喜欢的风味

菜谱创建时间:2023-11-03 18:47:20
打开App收藏