砂锅里放入底油,将入葱姜蒜爆香,放入一小块火锅底料,一定不要太大块,否则就太抢味道了。炒出红油后,加入热水,进行调味,放入牛肉粉适量、南德料适量,放入你喜欢吃的任何蔬菜和丸子,加入刀削面,煮熟即可。
放入海带丝。
放入豆芽。
加入刀削面。
所有食材煮熟。
加入香菜和韭菜段。
出锅的时候加入适量芝麻油和油泼辣子。
一小锅砂锅刀削面大功告成,复刻还算成功。
刀削面上裹满了浓郁的汤汁。