减脂期特拌素菜

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把下过水的千张丝、魔芋丝、豆苗、南瓜片，煎蛋剪碎 加点葱花香菜（可不放）搅拌一起，再撒上述调料，搅拌就可以了。冬天吃可以转微波炉加热一小会儿。奢侈点可以加点虾仁，吃辣星人可以额外撒辣椒面。比白人色拉要解馋一点。