豆腐掰成块儿，下油锅煎至两面金黄
大葱切成马耳状，放生抽，耗油，糖，淀粉，拌匀。同时打两个鸡蛋。把肉沫放锅里炒熟，放入泡发后的木耳翻炒，再倒入大葱以及调料
少加点水，大火煮沸转小火，熬一两分钟，再大火收汁
盛出，撒芝麻装饰