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鸡蛋饼(自用)
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作者:
来碗鱼蛋
早餐类
用料
鸡蛋
1个
面粉
50克
盐
1小勺
葱花
一撮
水
40
鸡蛋饼(自用)的做法步骤
步骤 1
50克面粉+1小勺盐,少量多次加入水搅拌至无颗粒(注意无颗粒很重要) 再继续加水搅拌至打蛋器提起缓慢流动糊状(切记不要弄成滴水状),加入葱花,最后打入一个鸡蛋混合均匀,配方可烙2张饼
菜谱创建时间:2023-11-05 09:51:20
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