番茄酸汤芹菜汁疙瘩汤

芹菜打碎

滤出点菜汁，做小疙瘩

这种细碎的疙瘩，才适合他们，少量多次的，慢慢淋菜汁，边淋边搅拌面粉，淋一部分，快速搅拌面粉，把疙瘩搅碎，还有多余面粉的话，再淋菜汁，宁可少淋也不要多淋

牛肉剁碎，放料酒，生抽，盐，糖，黑胡椒粉，最后拌入芹菜碎

这是中风的老人自己包的，适当做点家务，对恢复很有帮助

番茄切碎，越碎越好，放水煮开，放适量闪煮味达美番茄酸汤调味酱，盐，调味

放疙瘩，放馄饨，煮

馄饨煮熟就可以了

汤汁粘稠，馄饨鲜香，疙瘩入口即化，一点不费牙

好吃