1.准备黄瓜：将黄瓜洗净，削皮（可全部削掉也可以按心情削）
2.套入保鲜袋：将黄瓜装入保鲜袋，尽量选择比黄瓜长的（当天家里仅剩小号保鲜袋）
3.拍碎黄瓜：用刀背拍黄瓜，将黄瓜拍散（很好拍的）
4.切黄瓜：刀垂直切块
5.腌制：将所有调料和蒜蓉放入裝黄瓜的容器，戴上一次性手套抓拌均匀
6.将腌制后的黄瓜套上保鲜膜，放入冰箱，吃之前取出，如果不喜欢出水多，可以把腌制后的水倒掉，摆盘即可