清炒鸡丁

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用料

清炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

茭白,胡萝卜和毛豆丁焯沸水2分钟,捞出沥干。

步骤 2

鸡胸肉加盐和料酒腌制,冷藏一夜。热锅热油,下鸡胸肉翻炒至完全发白。

步骤 3

将茭白丁等倒入,大火翻炒,加50克水,盖上锅盖,烧2分钟。。

菜谱创建时间:2023-11-11 15:02:08
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