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粉蒸羊肉
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作者：
快樂鍀硪
用料
粉蒸羊肉的做法步骤
步骤 1
带皮羊前腿肉，皮烧毛洗净切薄片备用，姜洗净切好备用。
步骤 2
切好的肉，放15克豆瓣酱，生抽耗油各10克、白糖③克，糯米酒10克，用手抓拌均匀，放入买的五香粉蒸粉，20克水抓匀，放入30克食用油抓匀腌制30小时或一小时备用。
步骤 3
取锅放足量水，放入蒸格大🔥烧开转中火蒸45分钟，撒上葱花即可
粉蒸羊肉的小贴士
里面不用放盐了调味料的咸度足够了，口味吃特别重的可以适当自己调一下料的比例
菜谱创建时间：2023-11-12 10:05:00
