🍅理想主义罗宋汤🍅
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作者：
summer睿的寝室厨房
姥爷大半辈子没进过厨房，但为了他的小孙女从菜谱开始一点点学煮饭 这道姥爷版的罗宋汤是我的最爱之一 然后小女孩长大，也学会在他乡的冬天 炖上一锅肉，再用浓香的肉汤为自己煮一碗热滚滚的汤 汤里的配菜是随心所欲的放 我叫它 理想主义罗宋汤
用料
#炖牛腩
牛腩
花椒 大料 香叶 干辣椒 大蒜 生姜 大葱白
料酒，生抽，老抽，盐，冰糖
#炖汤
大头菜，西红柿，洋葱，土豆
生抽，盐，蕃茄酱
🍅理想主义罗宋汤🍅的做法步骤
步骤 1
牛肉焯水，加入调料，电饭锅煮饭档两次
步骤 2
番茄炒出沙，洋葱用油煸香，加入土豆片大头菜至断生，倒入牛肉和牛肉汤，加生抽番茄酱白糖，出锅放盐，完成✅
菜谱创建时间：2023-11-13 15:47:20
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