抱蛋煎饺

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作者: 草莓兔老板

用料

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

所有食材备用,速冻饺子不用提前拿出来,什么时候做直接放锅里就行

步骤 2

鸡蛋打散,加点水蛋更嫩,加入葱花和火腿丁

步骤 3

蛋液里加点味极鲜,这样蛋饼也有味道,超好吃!

步骤 4

热火加油,放入速冻饺子,煎到底部发黄

步骤 5

加热水!到饺子四分之一的地方就行,盖盖子焖熟

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步骤 6
步骤 6

焖的时候来调蘸料,大蒜切片,加入味极鲜

步骤 7

加米醋,不需要其他调料,蘸饺子已经很好吃了

步骤 8

锅里的水已经没了,这个时候可以加蛋液了

步骤 9

要小火,把蛋液焖熟,不要火急了就糊底了

步骤 10

蛋液熟了之后,撒点黑芝麻就能出锅啦!

步骤 11

蛋饼很香,蘸着蘸料吃又很解腻,超棒!

菜谱创建时间:2023-11-14 12:47:39
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