面粉、酵母、盐倒入桶中
加入水（冰水最好）
3档3分钟低速混合后开6档6分钟打至光滑后，再3档3分钟6档6分钟即可，总面团大概是644克，分成8个一个就是80克左右
分割好揉圆松弛
软化好的黄油加入沙拉酱搅拌均匀
倒入肉松
搅拌均匀即可
拿一个面团擀成牛舌状
翻面反过来擀成长方形，底部拉薄
抹上馅料卷起收口
放入烤箱35度发酵40分钟左右，按一下软软的回弹即可
水微开，每面煮30秒即可，预热烤箱200度，煮好后贝果底部沾上芝麻
烤18-20分钟，烤的时候黄油会渗出，会有脆底
出炉