牛肉糜少量多次加入（花椒+大葱/小葱+姜片）水和盐，顺着一个方向搅拌均匀，卷心菜和胡萝卜切小块备用。
热锅少油依次加入牛肉糜、胡萝卜、卷心菜炒香即可。
大米小米加入山药块，洗净
加入步骤2的材料，加入适量的水，然后高压锅点“稀饭”，煮好开锅后加入适量盐和酱油调味即可
美味营养的牛肉粥完成啦