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层层起酥!酥到掉渣的蛋挞(空气炸锅版)的做法

层层起酥!酥到掉渣的蛋挞(空气炸锅版)

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作者: TOTO小厨娘
TOTO小厨娘
很多人用空气炸锅做的蛋挞总是外面糊底部还不熟,其实多加这一步,做出来的蛋挞层层起酥,酥到掉渣

用料

层层起酥!酥到掉渣的蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用现成的蛋挞皮和蛋挞液,蛋挞液提前一天从冷冻室放冷藏解冻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮不用解冻直接使用,倒入8分满的蛋挞液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅170°先烤10分钟,取出后把蛋挞倒扣过来,底部朝上再烤5分钟(借助筷子和勺子翻面,简单又防烫)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞这样做酥到掉渣,层层起酥,太好吃了

菜谱创建时间:2023-11-15 16:36:12
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