煮熟咸鸭蛋，取出蛋黄
按以上材料配备
蛋黄碾碎，最好是过筛能让口感更好（费手）
加入软化黄油
加入糖、奶粉，搅拌后再慢慢加入牛奶，放入冰箱急冻凝固（此时的状态无法成型）
凝固后将馅料定型，弄好后继续放急冻
按以上配料做包子皮（和面的水主要看什么牌子的面粉，酌量减少或增加水份） 可加入适量的黄油或猪油（此步骤可增加包子皮的口感，不加也可以）
和面，用时20分钟（可以根据自己的面粉调制和面时间）
和好的面分成剂子
擀包子皮，包入馅料
包成品的包子，发酵15分钟（封闭式发酵）
蒸15分钟，蒸好后需要静置3分钟，再开盖，成品完成，太美味了