黑豆炖猪脚汤(两人份)

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作者: 煮饭小妇人
冬日气温下降,天气也变寒冷了 体质弱的人特别容易出现小毛病的季节。 听说黑豆不仅具有补肾的功效,还可以黑发 多喝黑豆猪脚汤,提升元气准备过冬吧~

用料

黑豆炖猪脚汤(两人份)的做法步骤

步骤 1

清洗猪脚,冷水下锅焯水,加入葱、姜、料酒去腥,煮开后倒出清洗

步骤 2

清洗干净猪脚

步骤 3

汤锅放入提前浸泡了一晚的黑豆,加适量清水煮开再放入猪蹄

步骤 4

放2颗去核的红枣,三片姜

步骤 5

大火炖开后转中小火慢炖至黑豆软烂即可 最后根据个人口味放入适量的盐调味 …… 一锅口感鲜美不油腻的黑豆猪脚汤就可以喝😋

菜谱创建时间:2023-11-16 19:38:52
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