青花椒水煮鱼｜鲜麻香，爽！

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作者：团团的私厨

想吃水煮鱼很久了，外面的油都很大刚好有味多美送的爽麻青花椒调味酱，看着不错很方便的样子就自己动手试试吧，结果，诶～成了！超好吃！

用料

青花椒水煮鱼｜鲜麻香，爽！的做法步骤

步骤 1

需要的食材集合青线椒最后用了2根

步骤 2

黑鱼片，加鸡蛋清、料酒、淀粉、小葱、姜片，搅拌均匀，腌制15分钟

步骤 3

热锅放2袋青花椒调味酱，稍微搅拌一下加入1000g水

步骤 4

加入娃娃菜和豆腐皮过水

步骤 5

煮熟捞出，放在碗底

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步骤 6

再煮鱼片，可以把腌制鱼的小葱和姜片一起放进去煮

步骤 7

鱼煮熟就可以捞出，码在娃娃菜和豆皮上了，再乘一点汤放进去青线椒、小米椒和青花椒放在最上面热油淋在上面，刺啦刺啦的声音，香迷糊了😋

步骤 8

近距离看一下！

步骤 9

吃之前搅拌一下，每一口菜和肉在入口前都泡一下汤汁

步骤 10

麻香爽！太下饭了😁

菜谱创建时间：2023-11-18 22:59:26

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青花椒水煮鱼｜鲜麻香，爽！的做法步骤

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